Щавель Широколистий / 2 г.

Щавель Широколистий - окультурена форма дикорослої рослини Щавель Кислий. Сорт урожайної рослини з менш вираженим кислим смаком і ніжним соковитим листям. Зрізану зелень використовують у свіжому вигляді та для приготування борщів, начинки для пирогів, консервування та засолювання. Для вирощування найкраще вибрати ділянку, схожу на природне довкілля, — сире місце з достатньою кількістю світла. Не має особливого значення, коли сіяти щавель, — на зріст добре йдуть і весняні, і літні, і озимі посіви. У теплу пору року сходи з'являються на 10-14-й день. Далі догляд за рослиною стандартний: прополювання та розпушування, поливи та підживлення, видалення квітконосів до цвітіння.