Щеплені саджанці волоського горіха - сторінка 4

Волоські горіхи - це культура, яка користується популярністю завдяки відмінному смаку і корисності своїх плодів. Усього на 7% нашої планети є умови її вирощування, включаючи Україну. Майже всі сорти не висувають вимог до ґрунту, витримують сильні морози, мають стійкість до різних хвороб. Тому кожному садівникові під силу виростити волоський горіх. Головне, вибрати якісний посадковий матеріал, який можна знайти у нашому магазині «Сади Буковини».

Опис грецького горіха

Є 20 сортів волоських горіхів, які виростають у помірному кліматі Євразії та Америки. Дерева листопадні можуть досягати до 40 м у висоту. Деякі особливості культури:

• крона розлога;
• кора сіра;
• листя витягнутої форми;
• плоди переважно округлі, з тонкою або товстою шкаралупою (залежно від сорту).

Культура високоврожайна. Зі дорослого дерева можна зібрати до 150 кг плодів.

Особливості щепленого саджанця

В Україні купують не лише сіянці, а й щеплені саджанці. Вони мають ряд переваг, серед яких:
● раннє плодоношення (на 2-3 рік);
● компактні розміри дерева;
● успадкування всіх материнських якостей.

У майбутньому такі саджанці дають плоди зі світлим ядром. Горіхи тонкошкурі, з приємним смаком.

Цінність плодів волоського горіха

Плоди волоського горіха є джерелом корисних речовин. Вони містять велику кількість вітамінів групи В, які зміцнюють нервову систему та сприяють мозковій активності. До складу також входять вуглеводи та вітамін Р, який відповідає за міцність кровоносних судин. За вмістом вітаміну С зеленим плодам волоського горіха немає рівних.
Ядра мають не тільки відмінний смак і поживну цінність, але й використовуються для виготовлення ліків з антисептичною, кровоспинною, протипаразитною, протизапальною дією.

Тонкощі вирощування

Висаджувати волоський горіх варто на освітленій ділянці. Краще робити це навесні, щоб саджанець прижився. У південних регіонах садити рослину можна і восени. Правильний догляд за ним дозволить отримувати добрі врожаї. Оскільки культура світлолюбна, необхідно проріджувати густу крону. Обрізання проводити краще восени. Молоді дерева потребують поливу. Для цього потрібно вносити по 3 відра води на місяць навесні та восени. Інтенсивність поливу можна знизити, коли дерево досягне 4 м заввишки. Підгодовують культуру двічі на рік: навесні вносять азотовмісні добрива, восени - калійні та фосфорні.