Артишок Зелена куля / 0,5 г.

Артишок Зелена куля користується популярністю у районах Середземномор'я.

Рослина миголітня, використовується у вигляді овочів, які можна варити, маринувати, смажити та гасити. Кущ виростає до 1,5-2 м. Квітки великі, зеленого забарвлення, мають форму кулі, діаметр 10-25 см. В артишоках містяться корисні речовини. У їжу можна вживати внутрішні пелюстки, а також квітколожі. Вирощування просте. Культура любить родючий ґрунт та сонце.

Період дозрівання. Як тільки у квіток розпуститься верхня луска, їх можна збирати.

Стійкість. Культура має стійкість до різних хвороб.