Топінамбур / земляна груша (саджанці)

Топінамбур / земляна груша на вигляд нагадує соняшник. Бульбоплоди використовують як кормову та продовольчу рослину Їдять сирими, жереними, тушкованими, вареними, готують напої.

Опис:

• трав'янистий багаторічник на зріст 2-4 м зі їстівними бульбами;
• коріння потужне;
• стебло міцне, прямостояче, у верхній частині гіллясте, на зиму відмирає;
• листя велике, опушене, пильчато-зубчасте;
• суцвіття у формі кошиків, коло 4-8 см;
• земляні груші можуть бути жовтими, червоними, фіолетовими, білими, запозичують у ґрунті;
• культура збільшує родючість ґрунту;
• має дуже високу поживну цінність.