Шавлія Іспанська

Шавлія «Іспанська» — її ще називають «Чіа», є трав'янистою культурою, батьківщиною якої вважається Південна Америка. Насіння вживає в їжу.

Рослина — граничною висотою 1 м. Довжина листових пластин яєцидних коливається від 4 до 8 см, ширина — від 3 до 5 см, розташовуються на прямостоячих пагонах супротивно.

Цвітіння - бутони можуть бути як бузковими, так і білими. Насіння з рельєфним малюнком на поверхні, округло-овальне, розміром не більше 1 мм, забарвлення варіює від біло-сірого до чорно-коричневого. Смак нейтральний.

Морозостійкість - різновид пристосований до теплого клімату, в холодних регіонах вирощується як однорічник.