Яблуня це культура, без якої неможливо уявити жоден садок в Україні. Вона радує смачними, соковитими плодами, гарним цвітінням та гарною врожайністю. Велика різноманітність сортів здатна задовольнити смакові переваги навіть найвибагливіших гурманів. Деякі яблука тверді і мають кислуватий смак, інші — пухкі з м'якою, солодкою м'якоттю. Кожен зможе вибрати собі відповідні сорти.
Яблука їдять свіжими, їх готують компоти, джеми, варення, додають у різні десерти. Це незамінний інгредієнт для дитячого харчування. До складу цього фрукта входить безліч корисних вітамінів, амінокислот та залізо, тому його необхідно включити до раціону людей різного віку.
Які сорти яблуні вибрати
Яблука плодоносять протягом тривалого часу, оскільки є різні за строками дозрівання сорту:
- Ранньостиглі (літні). Дозрівають плоди таких яблунь на початку або в середині літа. Серед літніх сортів варто виділити «Білий налив», «Мельба». Плоди ранніх видів не підлягають зберіганню.
- Середній термін дозрівання (осінні). Дозрівання врожаю посідає кінець серпня-вересень. За належних умов осінні яблука, наприклад, «Антонівка», можуть зберігатися до 3 місяців.
- Пізньостиглі (зимові). Урожай цих сортів, наприклад, «Джонаголд», збирають наприкінці вересня — у жовтні, аж до перших заморозків. Деякі види повністю дозрівають у процесі зберігання. Зимовими яблуками можна ласувати до кінця весни.
Вибирають яблуні не лише за термінами дозрівання, а й за характеристиками плодів. Крім різних уподобань, вони відрізняються кольором — зелені, жовті, червоні, з рум'янцем. Підібрати оптимальний варіант не складе труднощів.
Особливості вирощування
Яблуня віддає перевагу легким грунтам, не переносить заболочені місцевості. Посадкову яму готують розміром 0,5х0,5 м. У неї вносять суміш піску, торфу, перепрілого гною, перегною або пташиного посліду. На пагорб, що утворився, встановлюють саджанець, розправляють коріння і присипають землею. Саджанець поливають, після чого повністю засипають ґрунтом і утрамбовують його. Догляд за яблунею включає:
- Полив. Проводиться раз на 2-3 тижні, період посухи – частіше. Полив рекомендовано поєднувати з розпушуванням ґрунту.
- Підживлення. Добрива вносять 2 рази на сезон. Культура потребує комплексних органо-мінеральних добрив, до складу яких входять гумат, залізо, кальцій, магній та фосфор.
- Обрізка. Формують крону восени. Навесні проводять обрізання, що формує.
Якісний посадковий матеріал - це одна з головних умов приживання рослини, правильного її розвитку і щедрого плодоношення. Саді Буковіні пропонує здорові саджанці з добре розвиненою кореневою системою. У нашому каталозі ви знайдете найпопулярніші сорти яблунь, які дарують багаті врожаї.
