Гірчиця салатна Ядрьона / 2 г.

Гірчиця салатна Ядрена відноситься до ранньостиглих сортів.

Рослина з великим листям, світло-зеленого забарвлення. Листя додають у салати, прикрашають бутерброди, насіння використовують як добавку в маринади. Культура висотою до 1,5 м. Зелень має слабко-гострий смак. Сорт самоплідний, добре росте на сонячних місцях з родючим ґрунтом. Гірчицю використовують для приготування різних страв, у консервуванні та для вживання у свіжому вигляді.

Період дозрівання. Вегетація триває протягом 25-35 діб.

Стійкість. Сорт холодостійкий, молоді паростки легко виживають при заморозках до -5 °C. Стійкий до несприятливих факторів.