Квасоля Борлотто / насіння 100 г.

Дуже смачна спаржева квасоля Борлотто, особливість якої в тому, що недозрілі стручки їдять цілими, вони швидко готуються. Родом популярний сорт з Італії, але давно полюбився українським аграріям і кулінарам. У 100 г овочу всього 31 ккал, багато калію, заліза, білка та інших компонентів, необхідних в дієтичному харчуванні. Компактна рослина спочатку випускає зелені стручки, які чудово підходять для рагу, супів, заморожування. Пізніше боби набувають сортового забарвлення, а недозрілі зерна виділяються швидкістю приготування і приємним смаком. Із сухих стручків вилущують дозріле насіння, яке варять, тушкують, а головне воно довго зберігаються і легко транспортується.

Опис сорту Квасоля Борлотто вагова:

• вид кущовий;
• ранньостиглий сорт обдаровує урожаєм через 50-60 днів;
• повне дозрівання за 80 днів;
• довжина стручка понад 10 см;
• в бобі до 5-7 зернин;
• окрас дозрілого плоду строкатий червоно-білий;
• квасолини середні, овальні, кремові з червоними вкрапленнями;
• вживають в їжу боби, недозрілі та сухі зерна;
• місце посадки сонячне з легким поживним субстратом;
• сорт стійкий до захворювань.