Баклажан Кашалот / 0,2 г.

Баклажан Кашалот - оригінальний ранньостиглий сорт, який відрізняється високими показниками врожайності. Використовується в кулінарії для приготування закусок, салатів та багатьох інших тушкованих та печених страв. Також господарки консервують його на зиму.

Рослина сильноросла, кущиста, висотою від 100 до 200 см, потребує опори. Пагони густо вкриті листочками. Наприкінці лютого, на початку березня модно приступати до посіву насіннєвого матеріалу на розсаду. Як тільки мине загроза ранкових заморозків, розсаду пересаджують на відкриту ділянку, розташовану на сонечку і захищену від вітру.

Плоди великі, витягнуті, грушоподібні. Довжина одного досягає 20 см, маса в межах 500-700 г. Шкірка синя з чорним відтінком. У ніжній м'якоті практично не міститься насіння.

Вегетаційний період становить 110-115 днів. З 1 кв.м. посадок виходить від 8 до 10 кг овочів.

Стійкість до несприятливих погодних умов та багатьох видів хвороб відмінна.