Персик Флеминг Фьюри PF-24-C Cold Hardy (саженцы)

Персик «Флеминг Фьюри PF-24-C Cold Hardy» (Flamin' Fury) — сорт американской селекции из знаменитой серии Flamin' Fury, созданной известным мичиганским селекционером Полом Фрайдеем. Приставка «Cold Hardy» — не маркетинг: это один из самых зимостойких персиков серии, специально отобранный для холодных регионов, где обычные персики регулярно подмерзают. Если в вашей местности персик — это вечная лотерея с вымерзанием, именно этот сорт дает больше всего шансов на стабильный урожай.

Плоды и вкус

Плоды крупные, округлые, очень привлекательные: базовый цвет желтый, а большую часть поверхности (70–90%) покрывает насыщенный багряно-красный румянец. Мякоть желтая, плотная и сочная, с очень хорошим сладким вкусом — по дегустационным оценкам сорт не уступает лучшим персикам своего срока. Косточка свободно отделяется (freestone), поэтому плоды удобны и для свежего стола, и для консервации половинками и заморозки.

Созревают плоды поздно — примерно через три недели после Редхейвена, то есть во второй–третьей декаде августа (в зависимости от погоды года). Персик является природным источником витамина С и бета-каротина.