Свекла Винегретная / 20 г.

Свекла Винегретная — культура раннего срока созревания, которая идеально подходит для приготовления салатов. Овощи сладкие и очень быстро варятся. Употреблять также можно и зелёную ботву, из которой выходят оригинальные закуски и овощные супы.

Растение солнцелюбивое, предпочитает расти в нейтральном грунте с плодородным шаром. В конце апреля или в начале мая можно приступать к посеву семенного материала.

Корнеплоды округлой формы, средней величины, весом от 250 до 500 г каждый. Кожица окрашена в темно-красный цвет. Мякоть на срезе не имеет светлых колец, обладает повышенной сочностью и сладостью. Окрас сердцевины в процессе варки остаётся неизменным.

Период вегетации составляет 80-115 дней. Собранные овощи характеризуются длительным сроком хранения и отличной транспортабельностью.

Устойчивость к засухе, различным болезням и резкой смене температуры на достаточно хорошем уровне.