Шалфей Лекарственный

Шалфей «Лекарственный» — традиционный вид, пряно-ароматическая культура из семейства Яснотковые.

Растение — травянистое либо полукустарник, максимальной высотой 0,75 м, минимальная при этом не превышает 0,2 м. Побеги прямые, склонные к ветвлению, четырехгранные, одревесневают в нижней части, покрыты длинными сизыми волосками. Листовые пластины с морщинистой поверхностью, опушенные, овальные, с заостренными либо тупыми вершинами, длиной от 3,5 до 8 см, шириной от 0,8 до 1,5-4 см.

Цветение — бутоны мелкие, сине-фиолетовые, собраны в колосовидные соцветия.

Морозостойкость — шалфей достаточно теплолюбив, вымерзает в холодные и малоснежные зимы.