Тмин / 2 г.

Тмин — обладает рядом лекарственных свойств, семена и зеленая масса активно используются при приготовлении различных блюд. Выращивают на всей территории Западной Азии, Европы и Скандинавии. В дикой природе тмин хорошо растет на участках с умеренно-влажным грунтом и на освещенных опушках леса.

Растение — одно- либо двулетняя травянистая культура высотой от 0,6 до 0,8 м. Листовые пластины изумрудно-зеленые, вытянутые, рассеченные. Стебли полые, одиночные, с гладкой поверхностью, высотой от 0,3 до 0,8 м, склонны к сильному ветвлению в верхней части.

Цветение — приходится ни июнь-август. Цветы мелкие, чаще всего белые, появляются в зонтиковидных соцветиях.