Черная смородина - страница 2

Черная смородина ценится за отменный вкус плодов и их полезные свойства. Ягоды содержат в большом количестве витамины группы В, С, А, Р, Е, дубильные вещества, а также разные микроэлементы — калий, железо, марганец, цинк. Не удивительно, что многие садоводы хотят иметь это растение на своем участке. Ягоды смородины употребляют свежими, из них готовят варенье, джемы, муссы и т. д. При этом большинство полезных веществ сохраняется. 

Описание вида

Черная смородина — это ягодный кустарник. Его корневая система имеет сильно разветвленные мочковатые корни, залегающие на глубину 20–40 см. Куст составляет множество веточек, которые располагаются на разных уровнях. Плодоношение длится 12–15 лет. Пик урожайности приходится на 6-й год. Ягоды имеют кисло-сладкий вкус и характерный насыщенный запах.

Почки черной смородины набухают ранней весной (при температуре 5-6°С). Цветение происходит при температуре 11–15°С. Цветы могут поражаться весенними заморозками. Много сортов смородины самоплодные. Но чтобы урожай был более высоким, а ягоды крупными, стоит посадить саженцы смородины разных видов.

Правила выращивания

Лучше всего для выращивания черной смородины подходит плодородная, слабощелочная, суглинистая почва, хорошо освещенный участок, но допускается и полутень. Перед посадкой грунт перекапывают и вносят органические удобрения (перегной, навоз, компост или древесную золу). Посадочную яму выкапывают размером 50×50 см и глубиной 40 см. В нее вносят два ведра воды и дают ей впитаться. Саженец устанавливают посередине, расправляют корни и засыпают землей, утрамбовывают и снова поливают. Землю вокруг ствола мульчируют. Расстояние между растениями должно составлять 1,5 м. 

Дальнейший уход за черной смородиной должен включать в себя:

• регулярные и обильные поливы — раз в неделю по ведру воды под каждый куст;
• опрыскивание комплексными растворами в период цветения и формирования завязи;
• профилактические обработки от вредителей;
• ежегодные обрезки — проводят весной.

После каждого полива нужно также рыхлить почву. Желательно ее мульчировать. В регионах с сильными зимами нужно кусты укрывать. 

Лучший посадочный материал от «Сади Буковини»

Смородина — одно из самых неприхотливых растений, поэтому вырастить его не составит труда. Главное, приобрести качественный посадочный материал.

«Сади Буковини» предлагает купить здоровые саженцы смородины. У нас весь посадочный материал здоровый, правильно сформирован, имеет развитую корневую систему. Это позволяет гарантировать его приживаемость при соблюдении правил посадки.