Насладиться невероятным вкусом персиков можно не только, покупая плоды, завезенные с южных регионов. Вырастить культуру под силу каждому садоводу. Главное, соблюдать некоторые правила агротехники. Благодаря работе селекционеров сегодня выведены разные сорта персиков, в числе которых и морозостойкие разновидности.
Особенности персика
Персики дают плоды двух видов — гладкокожие и пушистые. Плоды сочные, ароматные, со сладкой мякотью. Они имеют крупные размеры — вес может достигать 300 г. С одного дерева можно собирать до 50 кг урожая. Плоды не хранятся долго, поэтому их лучше сразу употребить или законсервировать. В противном случае персики стоит срывать не полностью созревшими.
Продолжительность жизни сравнительно короткая и составляет 6–10 лет. Зато деревья дают урожай уже на следующий год и плодоносят каждый сезон. Кроме того, можно позаботиться об обновлении сада. По срокам созревания выделяют ранне- и позднеспелые сорта. Деревья в период цветения более стойкие к заморозкам, в отличие, например, от того же абрикоса.
Польза от употребления персиков
Персики – это кладезь полезных веществ для организма человека. Они содержат витамины А, В, С, клетчатку, пектин, магний, марганец, фосфор, калий, железо. Этот фрукт способствует улучшению работы пищеварительного тракта, помогает преодолеть стрессовые состояния. Персики часто включают в детский рацион.
Особенности выращивания персиков
Грунт под посадку культуры готовят заблаговременно — за несколько недель, а то и месяцев (чем раньше, тем лучше). В посадочную яму вносят смесь компоста и суперфосфата. Нужно выбрать хорошо освещенное, защищенное от ветров, возвышенное место. Чтобы обеспечить правильное развитие дерева и хорошее плодоношение, нужно обеспечить ему должный уход, который предусматривает такие действия:
- регулярный полив — не менее 3 раз за лето, особенно в воде нуждается культура в период засухи;
- обрезка — процедуру проводят, начиная со второго года;
- подкормка — персики удобряют органическими веществами и удобрениями на основе азота, фосфора и калия;
- профилактические обработки от болезней — осенью деревья нужно опрыскивать медным купоросом и перекапывать почву вокруг стволов.
Покупая саженцы персиков в нашем магазине, вы можете быть уверенными в сортности и качестве посадочного материала. Все саженцы здоровые, поэтому при соблюдении правил посадки хорошо приживаются.
Персик Инжирный Никитский / двухлетний
