Фасоль Борлотто / семена 50 г.

Очень вкусная спаржевая фасоль Борлотто, особенность которой в том, что недозревшие стручки едят целиком, они быстро готовятся. Родом популярный сорт из Италии, но давно полюбился украинским аграриям и кулинарам. В 100 г овоща всего 31 ккал, много калия, железа, белка и прочих компонентов, необходимых в диетическом питании. Компактное растение сначала выпускает зеленые стручки, которые прекрасно подходят для рагу, супов, замораживания. Позже бобы приобретают сортовой окрас, а недозревшие зерна выделяются быстротой приготовления и приятным вкусом. Из сухих стручков вылущивают созревшие семена, которые варят, тушат, а главное они долго хранятся и легко транспортируются.

Описание сорта Фасоль Борлотто весовая:

• вид кустовой;
• раннеспелый сорт одаривает урожаем через 50-60 дней;
• полное дозревание за 80 дней;
• длина стручка больше 10 см;
• в бобе до 5-7 зерен;
• окрас созревшего плода пестрый красно-белый;
• фасолины средние, овальные, кремовые с красноватыми вкраплениями;
• употребляют в пищу бобы, недозревшие и сухие зерна;
• место посадки солнечное с легким питательным субстратом;
• сорт устойчив к заболеваниям.