Чабер / 0,5 г.

Чабер - травянистый, пряный однолетник.

Растение высотой примерно 35-60 см. Густой кустик покрыт небольшими удлиненно-овальными листьями. Ароматную зелень добавляют к различным блюдам: маринадам к рыбе и мясу, в дополнение к овощным гарнирам. Вкус растения можно сравнить с черным или мягким жгучим перцем. Культура не капризная. Любит освещенные места с пительной, легкой почвой. Цветки маленькие с мятным ароматом. Растение следует поливать по мере необходимости.

Цветение. Мята цветет в июле - августе. В это время зелень срезают и высушивают на зиму.

Устойчивость. Чабер хорошо переносит холода. Обладает стойкостью к заболеваниям, противостоит вредителям.