Анис / 1 г.

Анис относится к травянистым, пряно-ароматическим культурам.

Растение неприхотливое однолетнее. Корень стержневой, неглубокий, плохо переносит пересадку, поэтому семена высевают сразу же на постоянное место. Анис достигает в высоту до 60 см. Цветущие зонтики белого цвета. Розетка состоит из прикорневых листьев, формой похожих на петрушку. Семена обладают приятным, сладковато-пряным ароматом и вкусом. Посев осуществляют в апреле. Культуру можно высаживать в групповых посадках.

Период созревания. Созревшие семена аниса можно собирать с августа.

Устойчивость. Ростки легко переносят небольшие заморозки. Культура стойкая к заболеваниям.